O NSV
Štatút v roku 2008
Národný salón vín Slovenskej republiky 2008 je výberovou súťažou vín vyrobených v Slovenskej republike z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky. Organizuje sa ako finále súťažných degustácií vín uskutočnených v Slovenskej republike v roku 2008 na nominačných výstavách uvedených v tomto štatúte. Organizátorom a odborným garantom súťaže je Zväz výrobcov hrozna a vína na Slovensku. Záštitu nad podujatím prevzala ministerka pôdohospodárstva Zdenka Kramplová.
Kolekcia Národného salónu vín Slovenskej republiky je reprezentatívnym výberom najlepších slovenských vín. Do kolekcie bude zaradených 100 bodovo najvyššie ohodnotených vín, ktoré získajú oprávnenie používať označenie Národný salón vín Slovenskej republiky 2008. Vína budú celoročne umiestnené v pivniciach pezinského zámku.
Organizátor súťaže si vyhradzuje právo zaradiť do Národného salónu vín Slovenskej republiky 2008 aj menší počet vín – v závislosti od počtu vín, ktoré sa do súťaže nominujú a dosiahnutého bodového ohodnotenia.
Do súťaže sa môžu prihlásiť vína vyrobené v súlade so zákonom o vinohradníctve a vinárstve č. 182/2005 Z.z.: vína tiché biele suché, vína tiché biele ostatné, vína tiché ružové, vína tiché červené suché, vína tiché červené ostatné, šumivé vína, tokajské vína.
PODMIENKY ÚČASTI:
Súťaž Národný salón vín Slovenskej republiky 2008 je výberovou súťažou vín. Organizátor pozve do súťaže “Národný salón vín Slovenskej republiky 2008” iba vína, ktoré boli vyrobené zo slovenského hrozna a spĺňajú nasledujúce podmienky:
-
a. získali bodové hodnotenie na úrovni min. 84 bodov 100 bodového hodnotiaceho systému Medzinárodnej únie enológov na niektorej z nominačných výstav alebo získali titul víťaz kategórie.
-
b. výrobca vína musí mať v čase poskytnutia vzoriek k dispozícii minimálne 500 l z prihláseného vína. Organizátor súťaže má právo vykonať kontrolu množstva prihláseného vína priamo u výrobcu.
-
c. výrobca vín poskytne pre účely degustácie a následnej verejnej prezentácie 6 ks fliaš z prihláseného vína.
-
d. vzorky vín zostanú vo vlastníctve organizátorov pre účely hodnotenia a následnej prezentácie vín verejnosti.
-
e. vzorky vín doručí výrobca vína organizátorovi súťaže na základe jeho výzvy, a to najneskôr 14 dní pred konaním súťažnej degustácie
-
f. vzorky vín budú od výrobcu adjustované tak, aby spĺňali označenie povinné pri uvedení vína na trh
-
g. ku každej vzorke vína poskytne výrobca údaje, ktoré budú obsahovať:
- názov výrobcu, sídlo, kontaktné údaje (e-mail, č. telefónu a faxu)
- logo výrobcu v digitálnej podobe
- etiketu vína
- názov a druh vína
- pôvod hrozna (oblasť, rajón, hon)
- dátum zberu hrozna
- základnú chemickú analýzu vína (obsah alkoholu, kyselín, celkový
extrakt, zvyškový cukor, SO2)
- osvedčenie o zatriedení
- vyrobené množstvo
- množstvo, ktoré je v čase prihlásenia do súťaže k dispozícii
- predajnú cenu bez DPH
-
h. pre následnú komerčnú popularizáciu súťaže Národný salón vín Slovenskej republiky 2008 a ocenených vín poskytne výrobca organizátorovi 100 ks fliaš vína zaradeného do Národného salónu vín 2008 za predajné ceny mínus rabat 30%. Ďalších 200 fliaš bude mať výrobca k dispozícii pre ďalšiu prezentáciu a predaj v Národnom salóne vín Slovenskej republiky 2007 za predajné ceny mínus rabat aspoň 20 %.
-
i. z dôvodu propagovania tradičných odrôd na Slovensku organizátor súťaže zaradí do Národného salónu vín SR minimálne dve najlepšie ohodnotené vína z odrôd – Veltlínske zelené, Rizling vlašský, Müller - Thurgau, Frankovka modrá, Svätovavrinecké a Modrý portugal, ak pri hodnotení dosiahnu aspoň 84 bodov.
-
j. organizátor súťaže má právo vykonať kontrolu a porovnanie kvality vína prihláseného do súťaže a vína dodaného do Národného salónu vín SR na popularizáciu
k. pri nedodržaní podmienok účasti si vyhradzuje organizátor súťaže právo nezaradiť vína do Národného salónu vín Slovenskej republiky
l. nominačná výstava musí spĺňať kritériá pre súťaže, ktoré sú stanovené Ministerstvom pôdohospodárstva Slovenskej republiky
m. každej nominačnej výstavy sa ako člen hodnotiacej komisie zúčastní odborný garant, ktorý bude menovaný z členov alebo výkonných orgánov Zväzu výrobcov hrozna a vína na Slovensku. Odborný garant v spolupráci s organizátorom nominačnej výstavy zabezpečí dohľad nad splnením všetkých podmienok uvedených v štatúte.
Zoznam nominačných výstav a garantov:
AGROVÍNO Nitra – 16.4.2008 – Ing. Ľubomír Vitek
VÍNNE TRHY Pezinok – 28. 3. 2008 – Ing. Ľubomír Vitek
VITIS AUREA Modra – 29.2.2008 – Ing. Ondrej Celleng
MUVINA Prešov – 13 – 14.6 2008 – Ing. Jaroslav Ostrožovič
Víno Bojnice (Vinum Bojnice) – 5. 4. 2008 – Ing. Štefan Ailer
Výstava vín Bratislava Rača – 4.4.2008 – Ing. Jaroslava K. Pátková
Obecná výstava vín Budmerice – 23. 2. 2008 – Ing. Jozef Mikuš
Výstava vín Limbach – 14. 3. 2008 – Ing. Vladimír Mrva
Dni vína Nemčiňany – 11. 5. 2008 – Ing. Karol Kríž
Regionálna výstava Radošovce – 16. 3. 2008 – Kamil Červenka.
Výstava vín Svätý Jur – 11. 4. 2008 – Ing. Vladimír Valenta
Víno Tirnavia Trnava – 23. 2. 2008 – Ing. Miloš Ševčík
Vinfest Vinica – 25. 4. 2008 – Ing. Ondrej Celleng
Linčanský džbánek Zeleneč – 18. 3. 2008 – Ing. Vladimír Mrva
Malokarpatské vinobranie Pezinok – 6. 6. 2008 - JUDr. Igor Mancel
Výstava vín Viničné 2008 - 24.2.2008 - Ing. Ľubomír Vitek
Poplatok za účasť: vzorka vína bude zaradená do súťaže po zaplatení súťažného poplatku vo výške 1 000,- Sk za vzorku.
Poplatok za umiestnenie vína v salóne: Vína, ktoré sa dostanú do Národného salónu vín Slovenskej republiky v roku 2008 a dodržia všetky podmienky štatútu, budú v expozícii Národného salónu vín SR v Pezinskom zámku umiestnené bez poplatkov. Vína, ktoré nesplnia všetky podmienky štatútu, zaplatia ročný poplatok vo výške 5000,- Sk za vzorku alebo ich výrobcovia budú vylúčení z ďalšieho ročníka súťaže.
Hodnotenie vína:
Vína v súťaži Národný salón vín budú odborné komisie posudzovať anonymne. Každá vzorka vína bude degustovaná dvakrát, a to dvoma profesionálnymi nezávislými komisiami. Členov odborných komisií menuje organizátor z radov tuzemských a zahraničných odborníkov. Predpokladom účasti v komisii je platné osvedčenie posudzovateľa podľa európskych noriem ISO a DIN. Pred začiatkom hodnotenia je hodnotiteľ povinný preukázať sa platným osvedčením. Komisie budú zložené zo štyroch členov a predsedu, ktorý má skúsenosti z národných či medzinárodných súťaží vín. Hodnotenie predsedu komisie sa započíta do celkového hodnotenia. Každá komisia hodnotí v jednom dni najviac 50 vzoriek, priemerná doba na hodnotenie jednej vzorky musí byť minimálne 3 minúty. Funkcia hodnotiteľa v komisii je nezastupiteľná. Pre senzorické hodnotenie vín bude použitý 100 bodový systém Medzinárodnej únie enológov.
OCENENIE:
Vína, ktoré budú zaradené do Národného salónu vín SR 2008, budú ocenené diplomom Národný salón vín Slovenskej republiky 2008. Výrobcovia vín, ktorí získali diplom, si budú môcť od organizátora zakúpiť víťazné hologramy Národný salón vín Slovenskej republiky 2008 v množstve korešpondujúcom s deklarovaným disponibilným množstvom oceneného vína.
Termín a miesto uskutočnenia degustácie: 25.-26. jún 2008 Pezinský zámok
Termín vyhlásenia výsledkov súťaže: 26.jún 2008
Slávnostné otvorenie 3. ročníka: 4. septembra 2008
Organizačný výbor
Prezident súťaže:
Ing. Ľubomír Vitek,
prezident Zväzu výrobcov hrozna a vína na Slovensku
Viceprezidenti súťaže:
Ing. Vladimír Mrva, Ing. Ladislav Šebo,
členovia prezídia Zväzu výrobcov hrozna a vína na Slovensku
Predseda hodnotiacich komisií:
PhDr. František Lipka,
prezident Medzinárodnej jury pre udeľovanie cien Medzinárodnej organizácie pre vinič a víno (O.I.V.)
Predseda organizačného výboru:
Ing. Jaroslava Pátková, PhD.,
výkonná riaditeľka Zväzu výrobcov hrozna a vína na Slovensku
Členovia organizačného výboru:
Ing. Ľudmila Miškovičová, Mgr. Radovan Polák, Ing. Ľubomír Figura
Kontakt:
Národný salón vín
Slovenskej republiky,
Mladoboleslavská 5,
902 01 Pezinok,
tel.: 033/640 51 74,
0918 664 992,
e-mail: office@nsvsr.sk,
www.nsvsr.sk
Organizačný výbor si vyhradzuje právo zmeniť podmienky štatútu v priebehu usporiadania súťaže Národný salón vín Slovenskej republiky.
Štatút v roku 2007
Národný salón vín Slovenskej republiky 2007 je výberovou súťažou vín vyrobených v Slovenskej republike z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky. Organizuje sa ako finále súťažných degustácií vín uskutočnených v Slovenskej republike v roku 2007 na nominačných výstavách uvedených v tomto štatúte. Organizátorom a odborným garantom súťaže je Zväz výrobcov hrozna a vína na Slovensku.
Kolekcia Národného salónu vín Slovenskej republiky je reprezentatívnym výberom najlepších slovenských vín. Do kolekcie bude zaradených 100 bodovo najvyššie ohodnotených vín, ktoré získajú oprávnenie používať označenie Národný salón vín Slovenskej republiky 2007. Vína budú celoročne umiestnené v pivniciach pezinského zámku.
Organizátor súťaže si vyhradzuje právo zaradiť do Národného salónu vín Slovenskej republiky 2007 aj menší počet vín – v závislosti od počtu vín, ktoré sa do súťaže nominujú a dosiahnutého bodového ohodnotenia.
Do súťaže sa môžu prihlásiť vína vyrobené v súlade so zákonom o vinohradníctve a vinárstve č. 182/2005 Z.z.: vína tiché biele suché, vína tiché biele ostatné, vína tiché ružové, vína tiché červené suché, vína tiché červené ostatné, šumivé vína, tokajské vína.
PODMIENKY ÚČASTI:
Súťaž Národný salón vín Slovenskej republiky 2007 je výberovou súťažou vín. Organizátor pozve do súťaže „Národný salón vín Slovenskej republiky 2007“ iba vína, ktoré boli vyrobené zo slovenského hrozna a spĺňajú nasledujúce podmienky:
-
a. získali bodové hodnotenie na úrovni min. 84 bodov 100 bodového hodnotiaceho systému Medzinárodnej únie enológov na niektorej z nominačných výstav alebo získali titul víťaz kategórie.
-
b. výrobca vína musí mať v čase poskytnutia vzoriek k dispozícii minimálne 500 l z prihláseného vína. Organizátor súťaže má právo vykonať kontrolu množstva prihláseného vína priamo u výrobcu.
-
c. výrobca vín poskytne pre účely degustácie a následnej verejnej prezentácie 6 ks fliaš z prihláseného vína.
-
d. vzorky vín zostanú vo vlastníctve organizátorov pre účely hodnotenia a následnej prezentácie vín verejnosti.
-
e. vzorky vín doručí výrobca vína organizátorovi súťaže na základe jeho výzvy, a to najneskôr 14 dní pred konaním súťažnej degustácie
-
f. vzorky vín budú od výrobcu adjustované tak, aby spĺňali označenie povinné pri uvedení vína na trh
-
g. ku každej vzorke vína poskytne výrobca údaje, ktoré budú obsahovať:
- názov výrobcu, sídlo, kontaktné údaje (e-mail, č. telefónu, č. faxu)
- logo výrobcu v digitálnej podobe
- etiketu vína
- názov a druh vína
- pôvod hrozna (oblasť, rajón, hon)
- dátum zberu hrozna
- základnú chemickú analýzu vína (obsah alkoholu, kyselín, celkový
extrakt, zvyškový cukor, SO2)
- osvedčenie o zatriedení
- vyrobené množstvo
- množstvo, ktoré je v čase prihlásenia do súťaže k dispozícii
- predajnú cenu bez DPH
-
h. pre následnú komerčnú popularizáciu súťaže Národný salón vín Slovenskej republiky 2007 a ocenených vín poskytne výrobca organizátorovi 100 ks fliaš vína zaradeného do Národného salónu vín 2007 za predajné ceny mínus rabat 30%. Ďalších 200 fliaš bude mať výrobca k dispozícii pre ďalšiu prezentáciu a predaj v Národnom salóne vín Slovenskej republiky 2007 za predajné ceny mínus rabat aspoň 20 %.
-
i. z dôvodu propagovania tradičných odrôd na Slovensku organizátor súťaže zaradí do Národného salónu vín SR minimálne dve najlepšie ohodnotené vína z odrôd – Veltlínske zelené, Rizling vlašský, Müller - Thurgau, Frankovka modrá, Svätovavrinecké a Modrý portugal, ak pri hodnotení dosiahnu aspoň 84 bodov.
-
j. pri nedodržaní podmienok účasti si vyhradzuje organizátor súťaže právo nezaradiť vína do Národného salónu vín Slovenskej republiky.
-
k. nominačná výstava musí spĺňať kritériá pre súťaže, ktoré sú stanovené Ministerstvom pôdohospodárstva Slovenskej republiky.
-
l. každej nominačnej výstavy sa ako člen hodnotiacej komisie zúčastní odborný garant, ktorý bude menovaný z členov alebo výkonných orgánov Zväzu výrobcov hrozna a vína na Slovensku. Odborný garant v spolupráci s organizátorom nominačnej výstavy zabezpečí dohľad nad splnením všetkých podmienok uvedených v štatúte.
Zoznam nominačných výstav a garantov:
AGROVÍNO Nitra – 4.4.2007 – Ing. Ľubomír Vitek
VÍNNE TRHY Pezinok – 30 – 31. 3. 2007 – Ing. Milan Pavelka
VITIS AUREA Modra – 2.3.2007 – Ing. Ondrej Celleng
MUVINA Prešov – 21 – 22.6 2007 – Ing. Jaroslav Ostrožovič
Víno show Bojnice – 5. 5. 2007 – Ing. Štefan Ailer
Výstava vín Bratislava Rača – 14.4.2007 – Ing. Miloš Ševčík
Obecná výstava vín Budmerice – 25. 2. 2007 – Ing. Jozef Repa
Výstava vín Limbach – 24. 3. 2007 – Ing. Vladimír Mrva
Oblastná výstava vín Nemčiňany – 13. 5. 2007 – Ing. Karol Kríž
Výstava vín Opatovská Nová Ves – 1. 6. 2007 – Ing. Ondrej Celleng
Výstava vín Skalica – 22. 4. 2007 – Kamil Červenka.
Výstava vín Svätý Jur – 30. 3. 2007 – Ing. Vladimír Valenta
Víno Tirnavia Trnava – 24. 2. 2007 – Ing. Miloš Ševčík
Vinfest Vinica – 27. 4. 2007 – Ing. Ondrej Celleng
Oblastná výstava vín Zeleneč – 27. 3. 2007 – Ing. Vladimír Mrva
Malokarpatské vinobranie Pezinok – 15. 6. 2007 - JUDr. Igor Mancel
Poplatok za účasť: vzorka vína bude zaradená do súťaže po zaplatení súťažného poplatku vo výške 1 000,- Sk za vzorku. Vína, ktoré sa dostanú do Národného salónu vín Slovenskej republiky v roku 2007, budú v expozícii Národného salónu vín v Pezinskom zámku umiestnené bez ďalších poplatkov.
Hodnotenie vína:
Vína v súťaži Národný salón vín budú odborné komisie posudzovať anonymne. Každá vzorka vína bude degustovaná dvakrát, a to dvoma profesionálnymi nezávislými komisiami. Členov odborných komisií menuje organizátor z radov tuzemských a zahraničných odborníkov. Predpokladom účasti v komisii je platné osvedčenie posudzovateľa podľa európskych noriem ISO a DIN. Pred začiatkom hodnotenia je hodnotiteľ povinný preukázať sa platným osvedčením. Komisie budú zložené zo štyroch členov a predsedu, ktorý má skúsenosti z národných či medzinárodných súťaží vín. Hodnotenie predsedu komisie sa započíta do celkového hodnotenia. Každá komisia hodnotí v jednom dni najviac 50 vzoriek, priemerná doba na hodnotenie jednej vzorky musí byť minimálne 3 minúty. Funkcia hodnotiteľa v komisii je nezastupiteľná. Pre senzorické hodnotenie vín bude použitý 100 bodový systém Medzinárodnej únie enológov.
OCENENIE:
Vína, ktoré budú zaradené do Národného salónu vín SR 2007, budú ocenené diplomom Národný salón vín Slovenskej republiky 2007. Výrobcovia vín, ktorí získali diplom, si budú môcť od organizátora zakúpiť víťazné hologramy Národný salón vín Slovenskej republiky 2007 v množstve korešpondujúcom s deklarovaným disponibilným množstvom oceneného vína.
Termín a miesto uskutočnenia degustácie: 28.-29. jún 2007 v priestoroch pezinského zámku
Organizačný výbor
Prezident súťaže:
Ing. Ľubomír Vitek,
prezident Zväzu výrobcov hrozna a vína na Slovensku
Viceprezidenti súťaže:
Ing. Vladimír Mrva, Ing. Ladislav Šebo,
členovia prezídia Zväzu výrobcov hrozna a vína na Slovensku
Predseda hodnotiacich komisií:
PhDr. František Lipka,
prezident Medzinárodnej jury pre udeľovanie cien Medzinárodnej organizácie pre vinič a víno (O.I.V.)
Predseda organizačného výboru:
Ing. Jaroslava Pátková, PhD.,
výkonná riaditeľka Zväzu výrobcov hrozna a vína na Slovensku
Členovia organizačného výboru:
Ing. Ľudmila Miškovičová, Mgr. Radovan Polák
Kontakt:
Národný salón vín
Slovenskej republiky,
Mladoboleslavská 5,
902 01 Pezinok,
tel.: 033/640 51 74,
0918 664 992,
e-mail: office@nsvsr.sk,
www.nsvsr.sk
Organizačný výbor si vyhradzuje právo zmeniť podmienky štatútu v priebehu usporiadania súťaže Národný salón vín Slovenskej republiky.
Národný salón vín Slovenskej republiky - štatút v roku 2006
Národný salón vín Slovenskej republiky 2006 je výberovou súťažou hroznových vín vyrobených v Slovenskej republike z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky. Organizuje sa ako finále súťažných degustácií hroznových vín uskutočnených v Slovenskej republike v roku 2006 na nominačných výstavách uvedených v tomto štatúte.
SÚŤAŽ SA VYHLASUJE PRE TIETO KATEGÓRIE:
- 1. vína tiché biele suché
- 2. vína tiché biele ostatné
- 3. vína tiché ružové
- 4. vína tiché červené suché
- 5. vína tiché červené ostatné
- 6. tokajské vína
- 7. šumivé vína
Víťazi jednotlivých kategórií budú ocenené titulom Šampión Slovenskej republiky 2006.
Z vín, ktoré splnia podmienky účasti v súťaži bude titul Národný salón vín Slovenskej republiky 2006 priznaný 100 najlepším vínam Slovenskej republiky – podľa ich bodového ohodnotenia. Organizátor súťaže si vyhradzuje právo zaradiť do Národného salónu vín Slovenskej republiky 2006 aj menší počet vín – v závislosti od počtu vín, ktoré sa do súťaže nominujú.
TERMÍN: 9. - 10. jún 2006 PROGRAM:
9. - 10.6.2006 neverejná súťažná degustácia
22.6.2006 o 13,00 hod. verejné vyhlásenie výsledkov súťaže Národný salón vín SR v centre oddychu GAUDIUM, Limbach
22.6.2006, 14,00 – 22,00 hod. prezentácia ocenených vín verejnosti
PODMIENKY ÚČASTI:
Súťaž Národný salón vín Slovenskej republiky 2006 je výberovou súťažou. Organizátor pozve do súťaže „Národný salón vín Slovenskej republiky 2006“ iba vína, ktoré boli vyrobené zo slovenského hrozna a na nominačných výstavách organizovaných v roku 2006:
- a. získali bodové hodnotenie na úrovni min. 85 bodov 100 bodového hodnotiace systému na niektorej z nominačných výstav typu A alebo
- b. získali titul „šampión výstavy“ alebo bodové hodnotenie na úrovni min. 90 bodov 100 bodového hodnotiace systému na niektorej z nominačných výstav typu B
Ďalšie podmienky účasti:
- c. výrobca vína musí mať v čase poskytnutia vzoriek k dispozícii minimálne 300 l z prihláseného vína. Organizátor súťaže má právo vykonať kontrolu množstva prihláseného vína u výrobcu.
- d. výrobca musí poskytnúť pre účely degustácie a následnej verejnej prezentácie 12 ks fliaš z prihláseného vína
- e. vzorky zostanú vo vlastníctve organizátorov pre účely hodnotenia a následnej prezentácie vín verejnosti
- f. vzorky doručí výrobca vína organizátorovi súťaže na základe jeho výzvy, a to najneskôr 14 dní pred konaním súťažnej degustácie
- g. vzorky budú od výrobcu adjustované tak, ako budú uvedené na trh
- h. ku každej vzorke vína poskytne výrobca údaje, ktoré budú obsahovať:
- názov výrobcu, sídlo, kontaktné údaje (e-mail, č. telefónu, č. faxu)
- logo výrobcu v digitálnej podobe
- názov a druh vína
- pôvod hrozna (oblasť, rajón, hon)
- dátum zberu hrozna
- základnú chemickú analýzu vína (obsah alkoholu, kyselín, celkový extrakt, zvyškový cukor, SO2)
- osvedčenie o zatriedení
- vyrobené množstvo
- množstvo, ktoré je v čase prihlásenia do súťaže k dispozícii
- maloobchodnú cenu
- i. pre následnú komerčnú popularizáciu súťaže Národný salón vín Slovenskej republiky 2006 a ocenených vín poskytne výrobca organizátorovi 100 ks fliaš vína zaradeného do Národného salónu vín 2006 za maloobchodné ceny mínus rabat 30%.
Titul Šampión Slovenskej republiky 2006 v príslušnej kategórii bude vyhlásený iba za podmienky, že:
- do kategórie sa nominuje minimálne 20 vín alebo
- do kategórie sa nominujú vína od minimálne 5 výrobcov
Zoznam nominačných výstav:
- Nominačné výstavy typ A
- AGROVÍNO Nitra
- VÍNNE TRHY Pezinok - výsledky
- VITIS AUREA Modra - výsledky
- Nominačné výstavy typ B
- Víno show Bojnice - výsledky
- Výstava vín Bratislava Rača - výsledky
- Obecná výstava vín Budmerice - výsledky
- Výstava vín Kráľovský Chlmec
- Výstava vín Limbach - výsledky
- Oblastná výstava vín Nemčiňany
- Výstava vín Opatovská Nová Ves
- Výstava vín Skalica - výsledky
- Výstava vín Svätý Jur
- Víno Tirnavia Trnava - výsledky
- Vinfest Vinica - výsledky
- Vinex Vinné
- Oblastná výstava vín Zeleneč - výsledky
Poplatok za účasť: vzorka vína bude zaradená do súťaže po zaplatení súťažného poplatku vo výške SK 500,00/vzorka (číslo účtu: 6601605002/5600, Dexia banka Slovensko a. s., pobočka Pezinok).
Hodnotenie vína:
Vína v súťaži budú odborné komisie posudzovať anonymne. Každá vzorka vína bude degustovaná dvakrát, a to dvoma profesionálnymi nezávislými komisiami. Členov odborných komisií menuje organizátor z radov tuzemských odborníkov. Predpokladom účasti v komisii je platné osvedčenie posudzovateľa podľa európskych noriem ISO a DIN. Pred začiatkom hodnotenia je hodnotiteľ povinný preukázať sa platným osvedčením. Komisie budú zložené zo štyroch členov a predsedu, ktorý má skúsenosti z národných či medzinárodných súťaží vín. Hodnotenie predsedu komisie sa započíta do celkového hodnotenia. Každá komisia hodnotí v jednom dni naviac 50 vzoriek, priemerná doba na hodnotenie jednej vzorky musia byť minimálne 3 minúty. Funkcia hodnotiteľa v komisii je nezastupiteľná. Pre senzorické hodnotenie vín bude použitý 100 bodový systém Medzinárodnej únie enológov.
OCENENIE:
Vína, ktoré budú zaradené do Národného salónu vín SR 2006 budú ocenené diplomom Národný salón vín Slovenskej republiky 2006. Víťazi jednotlivých súťažných kategórií budú ocenené zvláštnou cenou organizátora. Pre vína zaradené do Národného salónu vín SR 2006 bude možné zakúpiť oceňovacie nálepky v množstve korešpondujúcom s deklarovaným disponibilným množstvom oceneného vína.
ORGANIZAČNÝ VÝBOR:
Prezident súťaže: Ing. Milan Pavelka, predseda združenia Malokarpatská vínna cesta
Viceprezident súťaže: Ing. Ľubomír Vitek, prezident Zväzu výrobcov hrozna a vína na Slovensku
Predseda organizačného výboru: Ing. Jaroslav Piják, riaditeľ centra oddychu GAUDIUM
Predseda hodnotiacich komisií: prof. Ing. Fedor Malík, DrSc.
Tajomník: PhDr. Anna Píchová, riaditeľka KOS Modra
Člen: Jarmila Dudová, MVC, Ing. Oľga Bejdáková, MVC, Tomáš Tokoš
Pezinok, 31.01.2006
Ing. Milan Pavelka prezident súťaže

